Château Barrail du Blanc Saint-Émilion Grand Cru 2019
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Dieser Saint Émilion Grand Cru, der auf nur 7ha in der kleinen Gemeinde Saint-Sulpice de Faleyrens hergestellt wird, ist seit über 150 Jahren im Besitz der Familie Elliès.
70% Merlot und 30% Cabernet Franc bilden die Cuvée, bei einem verwendeten Neufassanteil von 50%. Die Reben sind im Schnitt 25 Jahre alt.
Der Barrail du Blanc ist von einem tiefen Karminrot. Es dominiert die Frucht, im Verbund mit guten, kräftigen Tanninen, die sich ein Stelldichein mit etwas Vanille und Röstaromen geben. Der Abgang ist lang und nachhaltig.
Ein klasse Saint Émilion zu einem sehr moderaten Preis.
Gut zu deftigen Gerichten, Geschmortem und Gegrilltem und Pasta; auch Solo ein Genuss!
Cabernet Franc
348 Barail du Blanc
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
Frankreich