Cantine Menhir Pietra Primitivo Susumaniello Salento IGP

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Artikelnummer: 1522014

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Der Cantine Menhir Pietra Salento IGP ist eine gelungene Kombination aus im Fass gereiften Primitivo Trauben und Susumaniello, einer aus Apulien stammenden Rebsorte. Der Rotwein mit seiner ausgeprägten dunkelroten Farbe entwickelt durch diese Assemblage einen intensiven Duft nach reifen Blaubeeren. Dazu kommt eine feine, würzige Holznote. Am Gaumen ist der Wein aus Italien vollmundig und ausgewogen. Er besticht vor allem durch seine gut eingebundenen Tannine.

Der Cantine Menhir Pietra Salento IGP ist eine Komposition von Cantine Menhir Salento, einem der erfolgreichsten und mehrfach prämierten Weingüter der Region Apuliens. Der kräftige Rotwein aus dem Süden Italiens bringt im Handumdrehen einen Hauch mediterranen Flairs zu Ihnen nach Hause.

Servieren Sie den kräftigen Menhir Pietra Rotwein mit einer Trinktemperatur von 16-18 °C zu frischer Pasta mit Fleisch oder einer würzigen Käseplatte.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
halbtrocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Apulien, Salento
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
60% Primitivo
40% Susumaniello
Alkoholgehalt:
15,0 % vol
Gesamtsäure:
6,0 g/l
Restzuckergehalt:
11,1 g/l
pH:
3,64
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Cantine Menhir Salento
Via Scarciglia 18
73027 Minervino di Lecce LE
Italien
Menhir Salento

Cantine Menhir ist ein noch sehr junges Weingut. Erst 2005 wurde es von Gaetano Marangelli gegründet und hat in bemerkenswert kurzer Zeit eine internationale Erfolgsgeschichte geschrieben. Cantine Menhir gilt bereits heute als eines der Vorzeige-Weingüter Apuliens in Italien.

Auf 30 Hektar werden in der fruchtbaren Küstenregion von Laghi Alimini Rebsorten angebaut. Dazu zählen mehr als 80 Jahre alte Primitivo-Reben.

Das Weingut versteht es, die Vorzüge und die Besonderheiten des süditalienischen Weinbaus in seinen Kreationen zu transportieren. Der Weinkeller befindet sich in einem antiken Gebäude aus dem 18. Jahrhundert. Im oberen Geschoss sind Büros untergebracht und im unteren Geschoss die Osteria „Origano – Osteria & Store“, wo apulische Spezialitäten mit ausschließlich natürlichen Zutaten vorbereitet und serviert werden.

Unter der Mitarbeit des Weinexperten Vincenzo Laera haben die Weine von Cantine Menhir mehrfach Qualitätssiegel erhalten. Cantine Menhir hat sich zum Ziel gesetzt, die besonderen Charakteristiken des Weines aus Apulien zu erhalten.

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