Niepoort Ruby Port Miniatur 0,05 l Kleinflasche

3,15 €*

Inhalt: 0.05 Liter (63,00 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 2321412

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Der dunkelrote Niepoort Ruby Port in der 0,05 l Kleinflasche duftet frisch, jung und fruchtig. Vor allem Noten von dunklen Früchten (Kirschen) prägen das Bukett. Am Gaumen mit gutem Extrakt und feiner Balance. Zu der Fruchtigkeit kommen auch feine mineralische Nuancen. Ein jugendlicher Wein, der angenehm trinkbar ist.

Die Trauben stammen von mehr als 30 Jahre alten Reben. Sie wachsen auf alten Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen im Cima Corgo, dem Herzstück des Douro-Tals. Die Trauben werden größtenteils in Lagares (große, flache Vergärungsbecken aus Granit, Beton oder auch aus Edelstahl) gestampft. Die Weine lagern schließlich durchschnittlich drei Jahre lang in großen Holzfässern in den Niepoort-Kellern in Vila Nova de Gaia.

Den Niepoort Ruby Port können Sie problemlos noch für viele Jahre bei gleichbleibender Qualität lagern. Der Wein besitzt kein Depot und muss nicht dekantiert werden. Genießen Sie ihn am besten nach dem Essen, entweder solo oder mit weichen Käsesorten.

Auch als 0,75 und 0,375 Liter Flasche erhältlich.

Geschmack:
süß
Region:
Douro
Land:
Portugal
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinto Cão
Tinta Francisca
Tinta Amarela
Sousão
Tinta Roriz
Alkoholgehalt:
19,5 % vol
Gesamtsäure:
4,1 g/l
Restzuckergehalt:
102,3 g/l
pH:
3,66
Trinktemperatur:
14-18 °C
Füllmenge:
0,05 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
NIEPOORT (VINHOS) S.A.
Rua Cândido dos Reis 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Portugal
Niepoort

Portugiesische Weine, Portwein und der Hang nach Perfektion – das sind Attribute, die dem Weingut Niepoort gerecht werden. Vor 200 Jahren gegründet, befindet sich das Weingut mit niederländischen Wurzeln, heute noch in Familienbesitz und die neue Generation der Winzerfamilie führt das traditionsreiche Weinbauunternehmen fort. Portwein, die einstige Grundlage der Gründer, spielt nach wie vor eine bedeutende Rolle im Hause Niepoort.

Das Weingut liegt in der geschichtsträchtigen Weinbauregion Douro, in der seit mehr als 2000 Jahren Wein angebaut wird und die seit 2001 zum UNESCO Kulturerbe gehört. Hier werden ausschließlich die alten, bewährten Weinsorten angebaut, die sich mit den geologischen und klimatischen Eigenheiten der Region optimal ergänzen. Bereichert sind diese angestammten Anbaugebiete durch neu erworbene Flächen aus dem Gebiet von Cima Corga. Hier reifen die Trauben der legendären Portweine, aus den Kellern des Weinguts Niepoort. Zu den interessantesten Portweinen gehören zweifelsfrei die Sorten Ruby und Tawny. Der Ruby reift für etwa drei Jahre im Barrique, wogegen der Tawny ein wenig länger in kleinen Portwein-Pipes schlummert und dort seine elegant, liebliche Note erlangt. In Kennerkreisen kommt man schon lange nicht mehr an diesen Niepoort-Spezialitäten vorbei. Der Ruby überzeugt mit seinem intensiven und komplexen Charakter, der fruchtige Noten von dunklen, reifen Kirschen wiedergibt und an vollreife, duftschwangere Früchte erinnert. Des Rubys Parade Disziplin ist es, mit seiner lieblichen Art und nussigen Aromen jedes Dessert zu bereichern und abzurunden.

Die Arbeit in den Weinkellern untersteht der Familie und ist von Geheimnissen umgeben, die den großen, internationalen Erfolg des portugiesischen Familienunternehmens sichert. Beste Böden, bestes Terroir und die akribische Art der Weiterverarbeitung sind Attribute, die sich das Erfolgsunternehmen aus Portugal auf die Fahnen geschrieben hat. Ihre Weißweine, Rotweine und die hoch interessanten Portweine stehen Zeuge für die Richtigkeit ihrer Art große Weine zu produzieren.

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Feuerheerd's Fine Ruby Port
Einen jungen, fruchtigen Charakter besitzt der Feuerheerd‘s Fine Ruby Port. Diese feine Komposition aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão duftet frisch nach roten Früchten wie Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen ist der Port vollmundig und intensiv. Dieser in großen Eichenfässern ausgebaute Ruby ist solo getrunken ein schönes Geschmackserlebnis. Aber auch als Begleiter von verschiedenen Käse-Variationen, zu Schokolade sowie zu besonderen Nachspeisen ist der Feuerheerd‘s Fine Ruby Port eine gute Wahl.Lourenço Feuerheerd ist der Namenspate für die 1815 gegründete, traditionelle Port-Marke. Feuerheerd war Mitgründer des angesehensten Gesellschaftsclubs der Stadt Porto, dem Club Portuense.

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Dieser tief rubinrot schimmernde Portwein vereint im Bukett Noten von frischen, jungen Früchten. Am Gaumen animierend, mit viel Power und großer Aromatik, dabei immer angenehm ausgewogen. Auch das frisch-fruchtige Finale ist harmonisch. Mindestens drei Jahre im Holz ausgebaut, ist der Kopke Fine Ruby Port herrlich aromatisch und besitzt eine feine Süße. Genießen Sie den Ruby Port zu einer Erdbeer-Mousse, zu einem Auflauf mit roten Beeren oder zu einem Gericht mit Camembert.

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Dieser dicht-rote Ruby Port duftet nach Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Himbeeren. Dazu kommen feinen Nuancen von Zimt. Am Gaumen sehr aromatisch, mit guter Struktur und viel Körper. Jung und frisch. Das Finale wird von der großen Fruchtigkeit des Ramos Pinto Porto Ruby geprägt.Charakteristisch für einen Ruby-Port reifte dieser junge Blend für drei Jahre in sehr großen Holzfässern. Die Ruby-Portweine sind in der Regel vollfruchtig und zugänglich und damit bestens geeignet für Portwein-Entdecker. Die Rebsorten Touriga Franca und Tinta Barroca wurden hier komponiert.Entdecken Sie diesen Ruby von Ramos Pinto (einem Portwein-Haus, dessen Geschichte bis 1880 zurückreicht) als Aperitif, zu verschiedenen Käsesorten sowie zu süßen Desserts, etwa einem Käsekuchen mit roten Früchten. Ramos Pinto Weine sind übrigens nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch optisch immer wieder ein Hingucker. Das Haus legt viel Wert auf die edle Gestaltung der Flaschen und zählt auch deshalb zu den renommierten Größen in der Welt des Portweins. Die sehr traditionell hergestellten Portweine reifen im historischen Weinkeller in Vila Nova de Gaia, einer Stadt, die am Rio Douro auf dem Porto gegenüber gelegenen Ufer liegt.

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