Planeta Chardonnay Sicilia Menfi DOC

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Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1505724

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Für den Jahrgang 2014 schreibt Monica Larner in Robert Parker’s Wine Advocate: Der „Planeta Chardonnay Sicilia Menfi hebt den Weißwein aus Sizilien auf ein völlig neues Level“. Sie vergibt beachtliche 93 Punkte. Und auch dieser Jahrgang hat es in sich. Noten von reifen gelben Pfirsichen, Akazienhonig und Marzipan vereinen sich mit feinen Röstaromen. Der reinsortige Chardonnay mit einer klaren, goldenen Tiefe ist am Gaumen beeindruckend frisch und cremig, mit einer belebenden Säure. Dazu kommen schöne mineralische Nuancen und ein kraftvolles, ausgewogenes Finale. 11 Monate reifte dieser Weißwein aus Sizilien in französischen Barriques, wobei zu 50% neue und zu 50% Fässer zweiter und dritter Füllung zum Einsatz kamen. Entdecken Sie den Planeta Chardonnay Sicilia Menfi zum Beispiel zu Kalbsfleisch mit einer Pilz-Sauce. Dieser Wein wurde bewusst kreiert, um auch einen internationalen Spitzen-Chardonnay aus Sizilien auf den Markt zu bringen. Es ist gelungen. Der Planeta Chardonnay ist eine Ikone des sizilianischen Weißwein-Anbaus.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2029
Region:
Sizilien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
100% Chardonnay
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Gesamtsäure:
5,7 g/l
Restzuckergehalt:
3,4 g/l
pH:
3,35
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Azienda Agricola Planeta
Contrada Dispensa
92013 Menfi
Italien

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